Cara Membuat Butter Cream

cara membuat butter cream
cara membuat butter cream

Cara membuat butter cream sangat mudah dan simpel untuk diikuti. Butter cream sendiri merupakan bahan yang umumnya digunakan untuk menghias kue. Butter cream memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk menghias kue ulang tahun, kue pernikahan, atau kue lainnya.

Detail Cara Membuat Butter Cream

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat butter cream, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram mentega tawar
  • 500 gram gula halus
  • 2 sendok makan susu cair
  • 1 sendok teh vanili

Cara Membuat Butter Cream

Berikut adalah cara membuat butter cream:

  1. Kocok mentega tawar dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan pucat.
  2. Tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan tinggi.
  3. Tambahkan susu cair dan vanili, kemudian kocok hingga butter cream tercampur rata dan lembut.
  4. Butter cream siap digunakan untuk menghias kue.

Tips Membuat Butter Cream yang Lebih Enak

Untuk membuat butter cream yang lebih enak, ikuti tips berikut:

  • Pastikan mentega tawar berada pada suhu ruang, jangan terlalu lembek atau terlalu keras.
  • Kocok mentega tawar dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan pucat agar butter cream lebih lembut dan halus.
  • Tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok agar butter cream tidak terlalu manis.
  • Tambahkan susu cair sedikit-sedikit dan kocok hingga tercampur rata agar butter cream lebih lembut.
Baca juga :  Cara Membunuh Kutu Scabies

Simpan Butter Cream dengan Benar

Untuk menyimpan butter cream, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas agar tahan lebih lama. Sebelum digunakan, biarkan butter cream mencapai suhu ruang agar lebih mudah digunakan.

Butter Cream yang Terlalu Encer atau Terlalu Keras

Jika butter cream terlalu encer, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga butter cream mencapai tekstur yang diinginkan. Jika butter cream terlalu keras, tambahkan sedikit susu cair dan kocok hingga tercampur rata.

Butter Cream yang Tidak Menjadi

Jika butter cream tidak menjadi, kemungkinan terjadi karena mentega tawar terlalu keras atau terlalu lembek, atau karena gula halus yang digunakan terlalu kasar. Pastikan untuk menggunakan mentega tawar pada suhu ruang dan gula halus yang halus agar butter cream bisa terbentuk dengan baik.

FAQ

1. Apa itu butter cream?

Butter cream adalah bahan yang digunakan untuk menghias kue. Butter cream memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak.

2. Bagaimana cara membuat butter cream yang enak?

Untuk membuat butter cream yang enak, gunakan mentega tawar pada suhu ruang, kocok mentega tawar dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan pucat, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok, dan tambahkan susu cair sedikit-sedikit hingga tercampur rata.

3. Bagaimana cara menyimpan butter cream?

Untuk menyimpan butter cream, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

4. Apa yang harus dilakukan jika butter cream terlalu encer atau terlalu keras?

Jika butter cream terlalu encer, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga butter cream mencapai tekstur yang diinginkan. Jika butter cream terlalu keras, tambahkan sedikit susu cair dan kocok hingga tercampur rata.

Baca juga :  Cara Menggambar Ayam

5. Apa yang harus dilakukan jika butter cream tidak menjadi?

Jika butter cream tidak menjadi, kemungkinan terjadi karena mentega tawar terlalu keras atau terlalu lembek, atau karena gula halus yang digunakan terlalu kasar. Pastikan untuk menggunakan mentega tawar pada suhu ruang dan gula halus yang halus agar butter cream bisa terbentuk dengan baik.

6. Apa yang harus dilakukan jika butter cream terlalu manis?

Jika butter cream terlalu manis, tambahkan sedikit susu cair dan kocok hingga tercampur rata.

7. Bagaimana cara menghias kue dengan butter cream?

Untuk menghias kue dengan butter cream, gunakan spuit yang sesuai dengan bentuk dan ukuran yang diinginkan. Oleskan butter cream pada spuit, kemudian gunakan spuit untuk menghias kue.

8. Berapa lama butter cream bisa disimpan?

Butter cream bisa disimpan dalam kulkas selama beberapa minggu.

Pros

Cara membuat butter cream sangat mudah dan simpel untuk diikuti. Butter cream memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk menghias kue ulang tahun, kue pernikahan, atau kue lainnya. Selain itu, butter cream juga tahan lama jika disimpan dengan benar.

Tips

Untuk membuat butter cream yang lembut dan enak, gunakan mentega tawar pada suhu ruang, kocok mentega tawar dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan pucat, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok, dan tambahkan susu cair sedikit-sedikit hingga tercampur rata. Simpan butter cream dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

Summary

Cara membuat butter cream sangat mudah dan simpel untuk diikuti. Untuk membuat butter cream, Anda memerlukan mentega tawar, gula halus, susu cair, dan vanili. Kocok mentega tawar dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan pucat, tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok, dan tambahkan susu cair sedikit-sedikit hingga tercampur rata. Simpan butter cream dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

Baca juga :  Cara Membuat Popcorn

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *