Cara Buat Kue Bawang

cara buat kue bawang
cara buat kue bawang

Cara buat kue bawang merupakan salah satu resep kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini terkenal dengan rasa gurih dan renyahnya yang cocok untuk camilan atau hidangan pembuka saat berkumpul dengan keluarga.

Detail Cara Buat Kue Bawang

Bahan-Bahan:

1. 300 gram tepung terigu

2. 100 gram mentega

3. 2 butir telur

4. 100 gram keju parut

5. 1 sdt garam

6. 1 sdt gula pasir

7. 5 siung bawang putih cincang halus

8. 2 tangkai daun bawang iris halus

9. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, telur, garam, dan gula pasir hingga tercampur rata.

2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur.

3. Tambahkan keju parut, bawang putih, dan daun bawang. Aduk rata.

4. Diamkan adonan selama 30 menit.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

6. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih, dan celupkan ke dalam minyak goreng.

7. Goreng hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan.

8. Kue bawang siap disajikan.

Simpan Kue Bawang:

Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan awet.

Baca juga :  Cara Membuat Logo Di Hp: Panduan Lengkap

Tips:

1. Jangan terlalu banyak menggoreng kue bawang sekaligus agar minyak tidak cepat kotor.

2. Tambahkan lebih banyak bawang putih dan daun bawang untuk rasa yang lebih kuat.

3. Gunakan mentega dingin agar mudah diaduk.

FAQ

1. Berapa lama adonan kue bawang harus didiamkan?

Adonan kue bawang sebaiknya didiamkan selama 30 menit agar bahan-bahan dapat tercampur dengan baik dan kue lebih renyah.

2. Apakah bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?

Bisa, namun kue bawang akan kurang renyah dan lebih mudah hancur.

3. Berapa jumlah kue bawang yang didapat dari resep ini?

Resep ini dapat menghasilkan sekitar 20-25 kue bawang, tergantung dari ukuran dan tebalnya adonan yang digoreng.

4. Bisakah menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Bisa, namun rasa kue bawang akan berbeda.

5. Apakah kue bawang bisa disimpan dalam freezer?

Bisa, namun kue bawang akan kehilangan kelezatannya dan lebih mudah hancur ketika digoreng kembali.

6. Apakah bisa menambahkan bahan lainnya seperti ayam atau sayuran?

Bisa, namun kue bawang akan kehilangan rasa khasnya dan lebih mirip dengan bakwan.

7. Apakah kue bawang dapat disajikan sebagai hidangan utama?

Tidak, kue bawang lebih cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.

8. Apakah bisa membuat kue bawang tanpa keju?

Bisa, namun keju memberikan rasa gurih yang khas pada kue bawang.

Keuntungan Membuat Kue Bawang

1. Mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar.

2. Cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka saat berkumpul dengan keluarga.

3. Bisa disimpan dalam wadah kedap udara untuk dikonsumsi kapan saja.

Tips Membuat Kue Bawang yang Lebih Nikmat

1. Tambahkan lebih banyak bawang putih dan daun bawang untuk rasa yang lebih kuat.

Baca juga :  Cara Daftar Paspor Online

2. Gunakan mentega dingin agar mudah diaduk.

3. Jangan terlalu banyak menggoreng kue bawang sekaligus agar minyak tidak cepat kotor.

Kesimpulan

Cara buat kue bawang tidaklah sulit dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat serta proses yang sederhana, kue bawang dapat menjadi camilan atau hidangan pembuka yang lezat saat berkumpul dengan keluarga. Gunakan tips dan trik yang sudah dijelaskan agar kue bawang yang dihasilkan lebih nikmat dan renyah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *